Muffin bayam dan pisang
Muffin adalah jenis kue lain yang digemari anak-anak. Melebur sayuran ke dalamnya adalah trik jitu. Sesuai cita rasanya, Muffin cocok disilangkan dengan pisang dan bayam yang sangat baik bagi kesehatan dan pertumbuhan.
Baca juga: 4 Jurus Siapkan Sarapan Ringkas Bersama Si Kecil
- Bahan yang dibutuhkan untuk membuat muffin seperti ini adalah:
- Tepung gandum
- Baking soda
- Oat
- Telur
- Mentega yang dicairkan
- Susu
- Bayam
- Pisang
Seperti wortel pada pancake, pisang dan bayam harus dihaluskan agar menyatu dengan adonan muffin. Pilihlah pisang yang sudah matang sehingga mudah dihaluskan.
Pizza sayuran
Kudapan yang sehat dan enak lainnya adalah pizza sayuran. Sajian pizza adalah sajian istimewa bagi semua anak dan terkenal dengan berbagai topping-nya.
Mengapa tidak sayuran?
Kita bisa membuat adonan roti pizza sendiri tetapi bisa juga dibeli yang sudah jadi sehingga kita tinggal fokus pada taburan atasnya berupa potongan sayuran, tomat, dan juga keju.
Sayuran yang cocok untuk dijadikan topping pizza antara lain adalah brokoli yang dipotong, wortel yang diparut, potongan mentimun dan potongan tomat. Selain taburannya, adonan roti pizza juga bisa disusupi sayuran dan akan menambah cita rasa yang menyegarkan dan berbeda.
